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蜂王乳能幫助入睡，尤其是對熟齡女性而言，蜂王乳不僅內含豐富的生物活性成分，還有重要的「癸烯酸」能刺激雌激素、調整體質，同時也是女性養顏美容的保養聖品。究竟蜂王乳的功效、禁忌、副作用有哪些，蜂王乳睡前吃最好嗎？讓專家來告訴你！
一、吃蜂王乳睡眠有幫助嗎？睡前吃最好？
蜂王乳幫助睡眠是真的嗎？ 雖目前沒有科學證實能直接幫助睡眠，但蜂王乳(Royal Jelly) 所富含的維生素、礦物質、B群、游離胺基酸，能促進新陳代謝、調整體質，尤其是蜂王乳重要的「癸烯酸10-hydroxy-trans-2-decenoic acid，簡稱10-HDA」成分，能調理雌激素，針對熟齡婦女、常感焦躁煩悶者，幫助睡眠。
蜂王乳什麼時候吃？
- 新鮮蜂王乳
建議早上空腹吃，或睡前空腹吃，吸收效果最好。
- 蜂王乳保健品
因為利用專利萃取技術，濃縮保存營養，因此任一時間皆可吃。
二、蜂王乳成分解析，公開蜂王乳助眠原理！
蜂王乳是一種由工蜂分泌的白色或淡黃色膏狀物質，主要用於哺育蜂后和幼蟲，產量稀少、富含營養，含有多種獨特的生物活性成分，特別能幫助熟齡女性調整體質，以下就其成分與生物活性物質、幫助睡眠原理進行介紹：
（一）新鮮蜂王乳的成分
- 水份：60-70%
- 蛋白質 (胜肽與胺基酸)：12-15%
- 糖類：10-16% (葡萄糖、果糖及少量蔗糖)
- 脂質：3-6%
- 維生素：2-3%
- 礦物質：約1%
- 多酚類：小於1%
（二） 蜂王乳中的生物活性物質
- 蛋白質成分
在蛋白質成分中，以「蜂王乳蛋白質」（Major royal jelly proteins, MRJPs）約佔80–90%，目前已發現有9種不同的MRJPs，部分已知MRJPs 有調節生理機能、提升保護力與組織修復1。
- 脂質成分
蜂王乳內含的脂質，大多為不飽和脂肪酸，其中以癸烯酸（10-Hydrodecenoic acid;10-HAD）的占比最高也最穩定，所以市售蜂王乳常以「癸烯酸」的含量，作為蜂王乳品質判定的標準，依台灣公布的標準，新鮮蜂王乳中的癸烯酸含量需大於1.6%。「癸烯酸 (類雌激素)」能夠透過影響荷爾蒙，發生類似女性激素相似的作用2。
- 維生素與礦物質
主要的礦物質成分為：銅、鋅、鐵、鈣、錳、鉀、鈉、維生素A、C、E 與維生素B群 ( B1, B2, B6, B8, B9, 和 B12)。
- 乙醯膽鹼 (Acetylcholine)
蜂王乳中也發現有微量的乙醯膽鹼，約每克蜂王乳中有一毫克的含量 (1 mg/g)，是已知的生理傳導物質之一。
（三）蜂王乳的助眠原理
坊間說到蜂王乳能幫助睡眠，這話只對了一半，正確來說是「蜂王乳能幫助熟齡女性保養，間接幫助睡眠。」
蜂王乳所含的「癸烯酸、類荷爾蒙、綜合營養素」3大主要功效成分，非常適合熟齡女性攝取，調整體質，其助眠原理如下：
- 癸烯酸
熟齡女性常發生的「下午、晚上突然燥熱、煩悶不適」等，癸烯酸可幫助女性調節生理機能，幫助入睡。
- 類荷爾蒙
類似於女性的雌激素，同癸烯酸，可維持熟齡期健康維持，幫助睡眠。
- 綜合營養素
蜂王乳含有40多種營養素，可視為「適合熟齡保養的綜合營養素」，補充平日飲食攝取不足的營養，調整體質，幫助入睡。
俗話說：「想要睡得好，身體要顧好」，蜂王乳以上3大功效物質，能補充熟齡女性的所缺乏的營養需求，能調節生理機能與健康維持條件，能夠幫助睡眠與白天精神旺盛。
三、5大蜂王乳功效介紹
目前科學實證說明蜂王乳有以下5大功效：
蜂王乳功效1：熟齡婦女調節生理機能
蜂王乳可以透過調整女性激素作用，達到調整女性生理機能的功效。臨床研究表明，每天1克口服蜂王乳，能夠幫助好朋友來的品質3。
針對42位已患有嚴重熟齡婦女困擾的病人，給予為期 12 周，每天食用 800 mg 的蜂王乳，能夠幫助調整體質與幫助白天精神旺盛4。
蜂王乳功效2：幫助生理資訊傳遞的穩定性
研究發現蜂王乳成分中，包含微量的生理資訊傳導物質 (乙醯膽鹼)，可以幫助熟齡婦女健康維持，生理資訊傳遞穩定性5。
蜂王乳功效3：幫助促進新陳代謝
對於喜歡吃到飽、油炸、重口味的民眾，蜂王乳可維持正常的新陳代謝。
蜂王乳功效4：健康維持
一份以20位經常請假、臥床的兒童研究報告顯示，發現每天口服新鮮蜂王乳 2 g，能在非常時期，維持身體健康8。
蜂王乳功效5：幫助養顏美容
含有類黃酮和特定的物質、豐富的維生素與礦物質，有養顏美容與維持青春美麗效果。
四、蜂王乳禁忌族群有哪些？
蜂王乳對大多數人來說是安全的，對於有幫助入睡需求的熟齡族群來說，更是有益，但若有以下情況，則不建議食用。
蜂王乳禁忌族群1：對蜂蜜產品過敏
曾經對蜜蜂產品發生過敏反應者。
蜂王乳禁忌族群2：婦科相關疾病者
蜂王乳中的中鏈脂肪酸物質（癸烯酸、癸二酸）會影響類激素，如果有婦科相關疾病，不建議補充蜂王乳。
蜂王乳禁忌族群3：孕婦及哺乳中的婦女
目前文獻尚未明確指出蜂王乳對孕媽咪、哺乳媽咪有無影響，建議避免食用，需食用請先請教醫師。
蜂王乳禁忌族群4：青春期前孩童
青春期大約10歲至18歲的青少年，應避免補充，避免影響到正常健康的成長。
五、蜂王乳推薦3大挑選方式
以下是挑選蜂王乳的建議及注意事項：
（一） 來源和生產地
選擇信譽良好的品牌、有可靠來源的製造廠，優先選擇那些對蜜蜂養殖和蜂產品生產有嚴格標準的品牌。
（二） 選擇高純度成分
以蜂王乳中的關鍵成分【癸烯酸】作為純度判斷標準。 (台灣所訂的蜂王乳品質標準，規範新鮮蜂王乳要有1.6%以上的癸烯酸，日本規定要有1.8%以上。)，建議食用經專利製程的蜂王乳保健食品，成分功效最純粹。
（三）保存方法和保存期限
新鮮高品質的蜂王乳需要在冷藏條件下保存，保存期約6個月，用冷凍保存可以延長保存時間。
六、蜂王乳常見問題 Q&A
Q1：蜂王乳什麼時候吃比較好？
空腹時服用：空腹時服用蜂王乳，例如早晨起床後或在餐前，有助於蜂王乳中的生物活性成分不被胃酸破壞，有更好的吸收效果。
固定時間服用：建議每天在相同的時間服用蜂王乳，這有助於身體建立一個穩定的吸收和利用節奏。
Q2：蜂王乳可能與那些藥物產生不良的交互作用？
蜂王乳作為一種天然產品，大多數情況下被認為是安全的，但它可能與某些藥物產生交互作用，以下是一些可能需要注意的交互作用：
- 抗凝血藥物：蜂王乳與抗凝血藥物可能產生交互作用，具有影響健康的風險。
- 降血壓藥物：由於蜂王乳可能影響血壓調節，它可能增強某些降血壓藥物的效果，從而導致血壓過低。
- 荷爾蒙補充治療：由於蜂王乳可能對荷爾蒙有影響，它可能與激素療法（如雌激素補充療法）產生交互作用。
Q3：蜂王乳與大豆異黃酮，兩者異同點？
相同點：
1. 都能幫助熟齡婦女健康維持、調節生理機能。
2. 兩者都有類激素作用，罹患婦科疾病的患者，使用上需要注意潛在風險。
差異處：
1. 蜂王乳含有動物性蛋白；大豆異黃酮屬純植物性蛋白。
2. 蜂王乳幫助促進新陳代謝和調節生理機能等；大豆異黃酮有幫助正常行動與促進新陳代謝。
3. 蜂王乳可能會有過敏問題。
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參考文獻
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