蜂王乳能幫助入睡,尤其是對熟齡女性而言,蜂王乳不僅內含豐富的生物活性成分,還有重要的「癸烯酸」能調節生理機能、調整體質,同時也是女性養顏美容的保養聖品。究竟蜂王乳的功效、禁忌、副作用有哪些,蜂王乳睡前吃最好嗎?讓專家來告訴你!
一、吃蜂王乳睡眠有幫助嗎?睡前吃最好?
蜂王乳幫助入睡是真的嗎? 雖目前沒有科學證實能直接幫助入睡,但蜂王乳(Royal Jelly) 所富含的維生素、礦物質、B群、游離胺基酸,能促進新陳代謝、調整體質,尤其是蜂王乳重要的「癸烯酸10-hydroxy-trans-2-decenoic acid,簡稱10-HDA」成分,能調節生理機能,並針對熟齡婦女幫助入睡。
蜂王乳什麼時候吃?
- 新鮮蜂王乳
建議早上空腹吃,或睡前空腹吃,吸收效果最好。
- 蜂王乳保健品
因為利用專利萃取技術,濃縮保存營養,因此任一時間皆可吃。
二、蜂王乳成分解析,公開蜂王乳幫助入睡原理!
蜂王乳是一種由工蜂分泌的白色或淡黃色膏狀物質,主要用於哺育蜂后和幼蟲,產量稀少、富含營養,含有多種獨特的生物活性成分,特別能幫助熟齡女性調整體質,以下就其成分與生物活性物質、幫助入睡原理進行介紹:
(一)新鮮蜂王乳的成分
- 水份:60-70%
- 蛋白質 (胜肽與胺基酸):12-15%
- 糖類:10-16% (葡萄糖、果糖及少量蔗糖)
- 脂質:3-6%
- 維生素:2-3%
- 礦物質:約1%
- 多酚類:小於1%
(二) 蜂王乳中的生物活性物質
- 蛋白質成分
在蛋白質成分中,以「蜂王乳蛋白質」(Major royal jelly proteins, MRJPs)約佔80–90%,目前已發現有9種不同的MRJPs,部分已知MRJPs 有調節生理機能、幫助健康維持的功效1。
- 脂質成分
蜂王乳內含的脂質,大多為不飽和脂肪酸,其中以癸烯酸(10-Hydrodecenoic acid;10-HAD)的占比最高也最穩定,所以市售蜂王乳常以「癸烯酸」的含量,作為蜂王乳品質判定的標準,依台灣公布的標準,新鮮蜂王乳中的癸烯酸含量需大於1.6%。「癸烯酸 」能夠幫助熟齡女性調整體質2。
- 維生素與礦物質
主要的礦物質成分為:銅、鋅、鐵、鈣、錳、鉀、鈉、維生素A、C、E 與維生素B群 ( B1, B2, B6, B8, B9, 和 B12)。
- 乙醯膽鹼 (Acetylcholine)
蜂王乳中也發現有微量的乙醯膽鹼,約每克蜂王乳中有一毫克的含量 (1 mg/g),是已知的促進新陳代謝物質之一。
(三)蜂王乳的幫助入睡原理
坊間說到蜂王乳能幫助入睡,這話只對了一半,正確來說是「蜂王乳能幫助熟齡女性保養,間接幫助入睡。」
蜂王乳所含的「癸烯酸、植化素、綜合營養素」3大主要功效成分,非常適合熟齡女性攝取,調整體質,其幫助入睡原理如下:
- 癸烯酸
熟齡女性常發生的「下午、晚上突然燥熱、煩悶不適」等,癸烯酸可幫助女性調節生理機能,幫助入睡。
- 植化素
蜂王乳中的植化素,可幫助熟齡女性健康維持,幫助入睡。
- 綜合營養素
蜂王乳含有40多種營養素,可視為「適合熟齡保養的綜合營養素」,補充平日飲食攝取不足的營養,調整體質,幫助入睡。
俗話說:「想要睡得好,身體要顧好」,蜂王乳以上3大功效物質,能補充熟齡女性的所缺乏的營養需求,能調節生理機能與健康維持條件,能夠幫助入睡與白天精神旺盛。
三、4大蜂王乳功效介紹
目前科學實證說明蜂王乳有以下4大功效:
蜂王乳功效1:熟齡婦女調節生理機能
蜂王乳可以透過調整體質,達到女性調節生理機能的功效。臨床研究表明,每天1克口服蜂王乳,能夠有感調節生理機能3。
針對42位熟齡婦女,給予為期 12 周,每天食用 800 mg 的蜂王乳,能夠幫助調整體質與幫助白天精神旺盛4。
蜂王乳功效2:幫助促進新陳代謝
對於時常要應酬聚餐的民眾,蜂王乳可促進新陳代謝。
蜂王乳功效3:健康維持
一份以20位有健康維持需求的兒童研究報告顯示,發現每天口服新鮮蜂王乳 2 g,能幫助兒童健康維持8。
蜂王乳功效4:幫助養顏美容
含有類黃酮和特定的物質、豐富的維生素與礦物質,有養顏美容與幫助青春美麗效果。
四、蜂王乳禁忌族群有哪些?
蜂王乳對大多數人來說是安全的,對於有幫助入睡需求的熟齡族群來說,更是有益,但若有以下情況,則不建議食用。
蜂王乳禁忌族群1:對蜂蜜產品過敏
曾經對蜜蜂產品發生過敏反應者。
蜂王乳禁忌族群2:婦科相關疾病者
蜂王乳中的中鏈脂肪酸物質(癸烯酸、癸二酸)會影響婦科相關疾病,因此不建議補充蜂王乳。
蜂王乳禁忌族群3:孕婦及哺乳中的婦女
目前文獻尚未明確指出蜂王乳對孕媽咪、哺乳媽咪有無影響,建議避免食用,需食用請先請教醫師。
蜂王乳禁忌族群4:青春期前孩童
青春期大約10歲至18歲的青少年,應避免補充,避免影響到正常健康的成長。
五、蜂王乳推薦3大挑選方式
以下是挑選蜂王乳的建議及注意事項:
(一) 來源和生產地
選擇信譽良好的品牌、有可靠來源的製造廠,優先選擇那些對蜜蜂養殖和蜂產品生產有嚴格標準的品牌。
(二) 選擇高純度成分
以蜂王乳中的關鍵成分【癸烯酸】作為純度判斷標準。 (台灣所訂的蜂王乳品質標準,規範新鮮蜂王乳要有1.6%以上的癸烯酸,日本規定要有1.8%以上。),建議食用經專利製程的蜂王乳保健食品,成分功效最純粹。
(三)保存方法和保存期限
新鮮高品質的蜂王乳需要在冷藏條件下保存,保存期約6個月,用冷凍保存可以延長保存時間。
六、蜂王乳常見問題 Q&A
Q1.蜂王乳什麼時候吃比較好?
空腹時食用:空腹時食用蜂王乳,例如早晨起床後或在餐前,有助於蜂王乳中的生物活性成分維持,有更好的吸收效果。
固定時間食用:建議每天在相同的時間食用蜂王乳,這有助於身體建立一個穩定的吸收和利用節奏。
Q2.蜂王乳可能與那些藥物產生不良的交互作用?
蜂王乳作為一種天然產品,大多數情況下被認為是安全的,但它可能與某些藥物產生交互作用,以下是一些可能需要注意藥物與治療,建議不要與藥物一起吃,以及治療前與醫師討論是否可食用蜂王乳:
- 抗凝血藥物
- 降血壓藥物
- 荷爾蒙補充治療
Q3.蜂王乳與大豆異黃酮,兩者異同點?
相同點:
1. 都能幫助熟齡婦女健康維持、調節生理機能。
2. 兩者都不適合罹患婦科疾病的患者補充食用。
差異處:
1. 蜂王乳含有動物性蛋白;大豆異黃酮屬純植物性蛋白。
2. 蜂王乳幫助促進新陳代謝和調節生理機能等;大豆異黃酮有幫助促進新陳代謝。
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