感冒吃什麼水果?流鼻水、喉嚨痛!營養師:這4種營養素更快好

感冒吃什麼水果?流鼻水、喉嚨痛!營養師:這4種營養素更快好

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感冒吃什麼水果?營養師推這4種維他命更快好

專家審稿 潘品嘉 營養師|豐傑專家團隊編輯

鼻塞、咳嗽、流鼻水、喉嚨痛?生病過程好難熬!感冒吃什麼水果比較快好?常見的柚子、芒果、橘子、蘋果、奇異果,感冒能不能吃,或者咳嗽吃香蕉會不會越咳越嚴重。別擔心,由《豐傑生醫》營養師,解析感冒可補充的6大水果、4種營養素,一起來對抗感冒症狀。

一、感冒吃什麼水果比較快好?營養師推這6種

感冒水果1.柑橘類水果

柑橘類水果如橘子、柳丁、檸檬等,可以減輕發炎症狀,增強免疫力,幫助對抗發燒。

此外,柑橘類屬於寒性水果,適合風熱型感冒者食用,常見症狀如頭部發熱、咽乾痛、黃鼻涕、黃痰,可適量食用;不過若出現怕冷、喉嚨搔癢、喉嚨痛、痰稀,則屬於風寒型感冒,就不適合食用,可能會加劇喘、咳的症狀。
 

感冒水果2.莓果類水果

莓果是感冒時的理想水果之一,莓果類獨特的營養素具有抗氧化效果,有助於抗發炎、抗病毒,同時幫助免疫系統健康。
 

感冒水果3.蘋果

常聽到「每天一蘋果,醫生遠離我」並非空談,台灣癌症基金會指出,蘋果含有豐富的植物性凝血素,這是一種能刺激淋巴細胞分裂,能誘發產生干擾素,增強免疫力。
 

感冒水果4.香蕉

生病大量流汗或補充水分時,容易出現電解質不平衡的狀況,香蕉有助於維持人體電解質平衡並且幫助維持免疫力。
 

感冒水果5.芭樂

芭樂是抗氧化力最好的水果之一,豐富的植化素可強化免疫系統,並且修復黏膜組織、加速傷口癒合、增進鐵質吸收、緩解感冒症狀等。
 

感冒水果6.木瓜

研究發現,許多富含抗氧化物的水果,包括木瓜在內,都能有效降低發炎指數。

由於維他命A、C及胡蘿蔔素都是免疫系統需要的抗氧化營養素,進食木瓜能幫助增強免疫力,抵抗流感高峯期、新型冠狀病毒肺炎

感冒吃這6種水果比較快好:柑橘類水果、莓果類水果、蘋果、香蕉、芭樂、木瓜

二、健康維持該補充什麼維他命?

營養師:補充4種維他命、2大營養素,幫助健康維持!

以下介紹6種能夠幫助健康維持的營養素:

1.維他命C

維他命C具抗氧化作用,能夠幫助健康維持,可透過新鮮水果、蔬菜或保健食品補充。
 

2.維他命B群

維他命B群有助提升體力、促進新陳代謝,並且促進食慾。全穀食品、堅果和豆類都是維他命B的優良來源。
 

3.益生菌

益生菌能夠改變細菌叢生態,調節生理機能,因此適時攝取含益生菌的食品或保健品,可幫助健康維持。

有助健康維持的益生菌株包含:植物乳桿菌 LP28、LP33、L137,以及克菲爾乳酸桿菌 M1;此外,最好選擇成分純粹的無添加益生菌,懷孕的媽咪也能安心補充,可認明國際無添加協會Anti-Additive協會【100%無添加驗證標章】。

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4.維他命D

維他命D同樣能夠幫助健康維持。在冬季或陽光不足的情況下,補充維他命D尤其重要。魚類、蛋黃和維他命D補充劑都是維他命D的來源。
 

5.綜合維他命

若不知道自己所缺乏何種營養素,也可透過攝取綜合維他命,補充營養一次到位,全面地幫助營養補給。
 

6.魚油

魚油補充含豐富Omega-3脂肪酸,其中的EPA和DHA有助增強體力、調整體質。

 

三、感冒吃什麼:常見問題QA

Q1.感冒可以吃芒果嗎?

台灣事實查核中心指出,芒果並沒有特殊的飲食禁忌、體質虛寒、燥熱者、濕邪者皆可食用,但芒果糖分高,若是有咳痰的患者,應避免攝取。

常聽到芒果有所謂的「濕毒」,這並不是指它含有毒性,而是指芒果未熟前、存在於果皮細胞裡的過敏原「漆酚」,當皮膚接觸到芒果果皮,嘴唇周圍、臉、下巴等可能出現丘疹、紅腫、癢等過敏反應。
 

Q2.感冒可以吃香蕉嗎?

感冒常需要不斷補充水分,容易造成體內電解質不平衡,補充香蕉能夠維持電解質平衡。如果是咳嗽,可以吃香蕉,但是「無痰」的狀況下食用較佳。
 

Q3.感冒可以吃橘子嗎?

橘子能減輕炎症狀,增強免疫力,適合風熱型感冒時食用;相反地,風寒型感冒,則不適合攝取柑橘水果,常見症狀如手腳冰冷、喉嚨癢、喉嚨痛、痰稀。
 

Q4.感冒喉嚨痛吃什麼?

可以補充奇異果,奇異果富含營養,研究指出1,奇異果可強化免疫系統,降低感冒或流感的嚴重程度,包括減輕喉嚨痛和鼻塞等症狀;不過,若口腔黏膜有破皮者,則不建議補充,因為奇異果偏酸,容易刺激黏膜造成疼痛。
 

Q5.感冒吃維他命C有用嗎?

維生素C無法治愈感冒,僅能幫助健康維持,每日應避免攝取超過2000毫克。若有感冒症狀,建議優先諮詢醫生建議。
 

Q6.流鼻水吃什麼?

草莓、蔓越莓、藍莓等莓果有助於治療鼻病毒感染,對過敏或流感引起的流鼻水有一定的舒緩效果。
 

Q7.咳嗽不能吃什麼水果?

感冒時應避免食用柑橘、梅、李、梨、桃等,避免刺激已經發炎的喉嚨黏膜,使咳嗽和喉嚨痛症狀更嚴重。
 

Q8.感冒要補充什麼維他命?

維他命無法治癒感冒。若為了日常健康維持,可以補充維他命C、維他命B群和維他命D,或是用綜合維他命,全面營養補給、調節生理機能。

 

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參考資料

  1. Wellness foods based on the health benefits of fruit: Gold kiwifruit for immune support and reducing symptoms of colds and influenza(Journal of Food and Drug Analysis)
  2. 蘋果 記憶之果的營養成分(台灣癌症基金會)
  3. 維生素 C(衛生福利部國民健康署)

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