膠原蛋白挑選全攻略！從分子大小、價格、成分、整理給你看！

膠原蛋白是所有愛美女性都認識的保養美容聖品，但你知道挑選原則嗎？市面上的膠原蛋白有各種廠牌、劑型、複方，要看見膠原蛋白功效，從一開始就要挑到適合自己的產品，長期補充才能養顏美容。這篇膠原蛋白挑選指南全攻略，把網紅業配文沒提到的重點，一次告訴你。

一、膠原蛋白挑選全攻略：分子大小、價格、成分等一次整理給你

女孩補充膠原蛋白無非是想青春美麗，但其實除了健康維持，膠原蛋白還能調節生理機能、有助牙齒骨骼正常發育，可說是不分男女年紀都可以做的保健營養補給。

不過膠原蛋白保健品的蛋白質分子大小直接影響吸收率，添加的成分也與吸收效果有關，售價更是許多人決定要不要長期吃的考量點，以下十大挑選原則或許是您曾有的疑問與關注的要點，但哪些是真正必須重視的呢？讓我們一次為您整理解惑，一起挑出最適合的膠原蛋白保健品吧!

許多人會有保健品要挑選老品牌的迷思，但其實隨著生技產業發展、保健觀念受重視，品牌不再是重點，更該注意的是有專利的「原料廠牌」。

原料廠牌以專利技術將營養成分從食品原料中提取出來，知名、有口碑的大廠有較為先進且取得認證的技術與製程，能讓營養成分能以最穩定的狀態、最精純的品質來到我們手中。

膠原蛋白取自於動物來源，以牛皮、豬皮和魚鱗為主，因此若您是素食者、不食用任何動物製產品，可以考慮有素食膠原蛋白之稱的玻尿酸，一樣能達到與膠原蛋白相似的幫助。

牛豬魚三種膠原蛋白的吸收率差不多，且雖提取自動物組織，但目前技術都已做到完全無腥味，因此對味道敏感者不必擔心，另外也有廠商會註明是以環境永續理念來提取膠原蛋白，並非額外殺生，消費者也因此能更放心食用。

為了因應各族群消費者需求，目前市面上的膠原蛋白有粉狀、凍狀、飲狀等多種劑型，可以依據個人喜好與習慣做選擇，不過飲和凍其中成分可能含糖、香料等添加物，製成如果凍果汁的口感，購買前也要多加留意。另外若是長者有吞嚥困難，在食用凍、飲上也要更小心。

膠原蛋白需長期補充才能對比出差別，因此售價實惠、單日小包裝版本能有助食用習慣的養成！挑選時留意售價與規格，天天吃也沒有負擔的保健產品，小包裝隨身攜帶，每日按時補給，才是最好的選擇。

除了留意規格售價，每包含量與純度也可以納入比較。一般膠原蛋白都會有添加物，有時候一包總重5g，卻只含有2g的純膠原蛋白，其他都是不必要的添加物，所以挑選時可以詳看成分比例，挑選自己想要的比例。

一般來說人體一天須補充的膠原為5公克，飲食中可能攝取1-2克，其餘則建議透過保健品補足，因此在挑選出喜歡的3-4家保健食品後，可以稍微留意純度、每份多少克，來計算出膠原蛋白含量，互相比較一下。

膠原蛋白的分子量大小是膠原蛋白能否被吸收的關鍵！膠原蛋白原本的狀態是大分子，分子量約在10萬至1000萬道爾頓（Da）之間，為了被人體所使用，保健品的製作過程將它拆解為小分子，2000-3000Da是最易被利用的範圍區間，所以在挑選膠原蛋白時，建議留意分子量大小有無明確註記。

膠原蛋白補充至體內後，需要經過吸收轉化合成，才會達到養顏美容、幫助牙齒骨骼正常發育的功能，若同時補充維生素C能增加膠原蛋白吸收率、幫助營養吸收，因此可以觀察看看保健品中有沒有這樣的複方成分，或是同時補充維生素C保健食品也能達到營養補給的功能。

由於膠原蛋白來源為動物體，魚豬腥味重，有些廠商會添加香料、糖粉覆蓋腥味，來增加適口性，這樣的膠原蛋白產品雖然好吃，但長期補充可能造成身體負擔，也使每日補充的膠原蛋白產品有效劑量不足，因此挑選上建議選擇100%無添加。

每天補給的營養品，該如何確保品質安全無虞？有沒有獲得專利認證，就是最可靠的把關標準。因此在挑選膠原蛋白時可以留意其原料廠，廠牌如果擁有專利或國際認證，品質會更能信賴、有保障。

食安品質、原料來源是否健康、廠商品管是否到位這些都要靠國際檢驗來確認！國際級檢驗單位拿放大鏡檢視所有製程、上下游來源與食品安全性，在挑選保健品時建議選擇有多項檢驗合格證書的產品，購買起來更安心。

可以參考上述十大挑選原則，選出最優質、最適合自己的產品，若是初次購買、對膠原蛋白的認識還不深，建議以下4點可以優先留意。

補充膠原蛋白產品後，經吸收的膠原蛋白會隨著身體所需在各組織中發揮功能，不過功能出現的時間點會隨著每人作息、飲食、生活狀態、防曬等影響而有所不同，最快7天有感，不過還是建議長期補充，保健食品會建議至少補充3個月才能真正看見幫助。

膠原蛋白對於胸部成長並無直接的關係，因為胸部主要是由皮下脂肪、乳腺、結締纖維組織、肌肉等所組成，不過補充膠原蛋白能有助營養補給，在青春美麗自信也能有所助益。

斑點是皮膚表層的黑色素堆積，膠原蛋白是食品，僅幫助促進新陳代謝。

維生素C能夠促進膠原蛋白的形成，一般食物、蔬果中已有足夠的維生素Ｃ，因此若是營養均衡，可以不用特別補充維生素C，但若平常飲食屬於極少吃到蔬果，則建議多補充維生素C或綜合維生素。

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