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本文作者 彭逸珊 營養師/ 專家審稿 戴嘉珠 營養師｜豐傑專家團隊編輯
吃的玻尿酸可幫助健康維持，尤其來自日本Kewpie株式會社的玻尿酸研究非常豐富，從動物實驗到人體試驗都有，而國內自2017年起嚴格限制玻尿酸來源與添加劑量上限，一起來看口服玻尿酸的好處吧！
一、吃的玻尿酸真的有效嗎？
玻尿酸又稱透明質酸鈉，屬於黏多醣成分，由「葡萄醣醛酸」與「乙醯葡萄糖胺」構成，近年來深受養顏美容族群以及健康維持族群的喜愛。
搜尋國際期刊吃的玻尿酸相關研究報告其實還不少，主要來自日本口服玻尿酸供應大廠Kewpie株式會社與各大知名大學合作，共同發表玻尿酸對身體健康維持的好處。
二、口服玻尿酸的好處有哪些？吃的玻尿酸的用途有哪些？
口服玻尿酸好處多多，只是目前在國內大部分是以複方成分出現在大家面前，這邊特別將它的功能列出來讓大家更了解玻尿酸。
口服玻尿酸的好處1.養顏美容
青春美麗的關鍵因子，玻尿酸又稱透明質酸鈉，跟膠原蛋白一樣屬於穩定結構性分子，是想要養顏美容的朋友不可錯過的元素。
口服玻尿酸的好處2.健康維持
玻尿酸不僅可以透過注射使用，也可以藉由口服的方式補充，並搭配其他保健原料表現出更加乘的效果，有助於健康維持。
三、要如何挑選玻尿酸產品？搭配那些成分效果更佳？
要挑選吃的玻尿酸，我們必須先確定國內法規規範，根據食藥署的可用食品原料一覽表中顯示，玻尿酸的萃取來源只能有兩種，且劑量有一定限制，個別規範可由下表看出：
只看表格可能沒什麼感覺，但在每日使用限量狀況下，純度高不高就很重要！舉例來說，A、B兩支產品使用不同來源的玻尿酸，但因法規限制使用量與原料純度的關係，實際攝取到的玻尿酸含量就有差：
- A產品
使用雞冠萃取來源，可獲得80毫克（法規上限量） x 80%（純度）＝64毫克玻尿酸
- B產品
使用流行鏈球菌發酵來源，可獲得80毫克（法規上限量） x 87%（純度）＝69.6毫克玻尿酸
你可能覺得這兩個數字差不多，但上述B產品是依照國內法規規範流行鏈球菌發酵來源的最低純度（87%）計算，如使用來自日本Kewpie的Hyabest流行鏈球菌發酵玻尿酸，因其先進的萃取技術可將純度提升到95%以上，換算下來每天可實際攝取76毫克玻尿酸，與雞冠萃取來源就有明顯差異了！
四、選擇95%以上的流行鏈球菌發酵來源玻尿酸，可大幅提升玻尿酸攝取量
至於純度在95%以上的流行鏈球菌發酵來源玻尿酸，推薦大家選擇來自日本大廠Kewpie生產的Hyabest玻尿酸，純度高實際攝取到的玻尿酸含量也較高。
五、吃的玻尿酸可搭配什麼營養素？
前段提到玻尿酸的相關研究與功能，只要搭配該領域相關的保健原料便能讓效果更上一層樓！
效果1.養顏美容
單獨補充玻尿酸就有一定功能，如果加上天然維生素C（卡曼橘萃取、西印度櫻桃萃取等）、膠原蛋白、神經醯胺或蛋白聚醣，更能全方位的養顏美容、維持青春美麗。
效果2.健康維持
根據2021年發表於國際期刊的台灣研究顯示，口服小分子低分子量玻尿酸加上葡萄糖胺、軟骨素，或是搭配近年很夯的UC-II成分，皆可幫助健康維持。
六、口服玻尿酸、吃的玻尿酸常見Q&A
Q1.素食者可以補充口服玻尿酸嗎？
只要注意玻尿酸萃取來源為「流行鏈球菌發酵」而非雞冠萃取來源即可哦！
Q2.可以單獨補充口服玻尿酸嗎？
可以，如果有特別需求亦可與維生素C、葉黃素、膠原蛋白等成分搭配使用。
Q3.玻尿酸的用途為何？
主要在養顏美容與健康維持都具有幫助。
Q4.吃的玻尿酸與擦的玻尿酸有何不同？
玻尿酸根據分子量大小有不同的功用，如口服玻尿酸能幫助內在營養補給；而玻尿酸面膜、玻尿酸保養品則幫助維持青春美麗。
Q5.食用玻尿酸有什麼副作用或禁忌嗎?
吃的玻尿酸無特殊禁忌，只有素食朋友要特別注意不要選到雞冠萃取來源即可。
關於豐傑生醫
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