冰晶番茄是什麼?有哪些功效?

冰晶番茄是什麼?有哪些功效?

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冰晶番茄是什麼?養顏美容不能沒有它!

專家審稿 戴嘉珠 營養師

 

冰晶番茄是一種外觀為白色的番茄,是以色列科學家耗時10年研究出具有高濃度且無色素類胡蘿蔔素的番茄品種。近年來在各大養顏美容保健品中都能看到它的蹤影,為什麼冰晶番茄對維持青春美麗有幫助?一起看下去!

 

 

一、冰晶番茄是什麼?

冰晶番茄外觀為白色,主要產地為以色列,屬於非基改番茄,因其無色素的特性廣泛用於養顏美容產品中,採用整顆番茄直接脫水、殺菌、冷凍乾燥,且全程無使用化學溶劑萃取,保留珍貴的活性成分與確保其安全性。

 

 

二、冰晶番茄跟平常吃的番茄差在哪?

主要差在是否含有「色素」。從小到大我們吃的番茄不是紅色就是黃色,也看過尚未成熟的綠色番茄,就是沒看過白色的!原因是冰晶番茄是以色列知名大廠專門培育的非基改番茄,並非供一般食品食用,主要是利用獨特專利技術將整顆番茄直接脫水、殺菌、冷凍乾燥及磨粉,以保留高濃度無色類胡蘿蔔素-八氫番茄紅素(Phytoene)與六氫番茄紅素(Phytofluene),對於養顏美容、維持青春美麗非常有幫助。

 

有沒有色素差很多嗎? 你一定聽過吃太多紅蘿蔔會使皮膚會變黃,醫學上稱為胡蘿蔔素血症,顧名思義就是因為其中的「類胡蘿蔔素」影響。這個成分在天然食物中主要存在於紅、黃色蔬果,例如:紅蘿蔔、番茄、木瓜、南瓜、芒果等食物,雖然它對於健康維持、營養補給非常有效,且每天食用不過量、或是停吃、減少食用量就可恢復,但普遍仍因為大家在意這個問題而使類胡蘿蔔素家族無法大展身手。

 

 

三、冰晶番茄的功效有哪些?

冰晶番茄最特別的莫過於八氫番茄紅素(Phytoene)與六氫番茄紅素(Phytofluene)這兩個成分,可以幫助處理其他類胡蘿蔔素無法觸及的紫外光(UVB 260~320nm與 UVA 320~400nm),且沒有一般食用紅、黃番茄中類胡蘿蔔素的問題,又能達到更進一步的營養補給功效,持續使用也不用擔心出現前面提到的色素問題,所以在一夕間爆紅,成為養顏美容保健品中的熱門成分。

 

冰晶番茄可以幫助處理其他類胡蘿蔔素無法觸及的紫外光,又能達到更進一步的營養補給功效

 

四、什麼情況該補充冰晶番茄?!

雖然前面都在說養顏美容、維持青春美麗,但其實這些情況都可以補充冰晶番茄!

 

1.戶外運動愛好者

冰晶番茄獨特的兩種無色素類胡蘿蔔素可以讓你安心享受陽光灑下的美好,不必躲躲藏藏。
 

2.通勤族

每日接觸的環境刺激、紫外線照射,冰晶番茄都可以助你一臂之力。
 

3.愛美族

只要是愛美族群,不分男女皆可補充冰晶番茄,和認知中的β-胡蘿蔔素一樣都有增進皮膚與黏膜健康的功能。
 

什麼情況該補充冰晶番茄?戶外運動愛好者、通勤族、愛美族都該補充

 

五、6件養顏美容最應該做的事

養顏美容並非一蹴可幾的事情,在保養路上的我們都懂!但有6件最基本的事情絕對不能忽略!

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1.避免常態熬夜

這是最容易也最需要做到的事,早點放下手機、平板乖乖休息吧。
 

2.戒糖、油炸物

這點的重要性不用多說,想想你去看皮膚科時,醫師肯定會跟你說「要減少喝飲料、油炸物和刺激食物」,和第一點一樣重要!
 

3.適度清潔保養

不管出門前有沒有擦防曬乳、化妝品,每天都需要適度清潔肌膚,畢竟空氣汙染、灰塵如此多,加上本身也會分泌物質,如無適度清潔容易阻塞造成後續問題。
 

4.吃多種類蔬果

蔬菜、水果中的植化素百百種,作為蔬果們抵擋大自然嚴苛環境的保護物質,多種類補充對身體肯定有正面效益。
 

5.避免特定食物

文章最前面提到,普遍的黃色、紅色食物容易有色素問題,但它還是有它的優勢,請記得每天還是要適量攝取。
 

6.合適的保健品

想要為養顏美容做更多努力的話,選擇合適的保健品是你可以做的事。補充冰晶番茄、維生素C、維生素E或穀胱甘肽都是不錯的選擇!

 

6件養顏美容最應該做的事:避免熬夜、戒糖、油炸物、適度清潔保養、吃多種類蔬果、避免特定食物、合適的保健品

 

七、冰晶番茄常見問題Q&A

Q1:任何人都可以補充冰晶番茄嗎?

孕婦、哺乳媽媽以及有特殊疾病者,使用前務必諮詢醫師、營養師。
 

Q2:生理期時可以使用嗎?

可以,冰晶番茄屬於保健品類,無藥物及激素成分,不會影響生理期。
 

Q3:補充冰晶番茄還需要吃一般含有類胡蘿蔔素的食物嗎?

需要!他們雖然都是類胡蘿蔔素,但負責的範圍不太一樣,都補充是最好的。
 

Q4:大概吃多久會有感?

依照每家廠商產品配方、劑量不同,感受度會不一樣。但代謝需要時間,絕對不是一兩天可以達到目標的。
 

Q5:搭配什麼效果可以更好呢?

搭配前面提到1~6點該做的事情是最好的,在營養素方面,維生素C、維生素E、穀胱甘肽、花青素等都是有幫助的成分。

 

 

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