甲殼素能幫助窈窕嗎?甲殼素功效與使用前必知的副作用!

甲殼素能幫助窈窕嗎?甲殼素功效與使用前必知的副作用!

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甲殼素能幫助窈窕嗎?甲殼素功效與使用前必知的副作用

作者 彭逸珊 營養師 / 專家審稿 戴嘉珠

 

甲殼素又稱幾丁聚糖,是近年來非常熱門的窈窕保健素材,它是屬於不可溶的動物性纖維,針對窈窕美麗的相關研究豐富,但在使用前有一些相關副作用與禁忌要告知大家,避免選到不適合的產品!

 

 

一、甲殼素是什麼?甲殼素的功效解說!

甲殼素又稱為幾丁聚糖,在台灣有兩種合法來源,一為蝦、蟹外殼經加工後使用,二為黑麴菌絲體來源,如使用後者來源,要特別注意赭麴毒素A(Ochratoxin A)含量必須小於1ppb。因其生物特性可作為阻斷吸收的原料,故廣泛運用於窈窕產品中。

 

甲殼素功效

  • 促進新陳代謝
  • 幫助窈窕美麗
  • 喜愛垃圾食物 / 炸物 / 甜點人必備保健品

 

根據2020年及2022年的兩篇回顧性研究顯示,甲殼素可促進新陳代謝、調理體質,研究使用劑量約為每天1~4.5克,於餐前搭配溫開水使用,對維持窈窕相關數值有幫助。

甲殼素3大功效:促進新陳代謝、幫助窈窕美麗、外食族調整體質

 

二、甲殼素有副作用嗎?

符合法規的甲殼素是很安全的保健原料,幾乎沒有什麼副作用,僅於腸胃較敏感者會有不適感或是有脹氣狀況。以目前市佔率最高的Liposan Ultra甲殼素來說,取自北大西洋單一蝦種來源,並具有美國專利製程認證,透過獨家製程進一步優化甲殼素的功效,成為市面上效果最佳的甲殼素原料。

 

 

三、這4類人不適合食用甲殼素!

前面提到腸胃敏感者可能會有不適感之外,有4類族群不建議使用此原料幫助促進新陳代謝:

1.飲食正常

飲食均衡、外食機會不多以及少吃油炸物和糕餅類食物者,其實不太需要補充甲殼素,如果想透過保健品幫助調整體質的話,可以考慮使用非洲芒果籽或藤黃果。

延伸閱讀:通往窈窕之路必備!非洲芒果籽的功效有哪些?能幫助促進新陳代謝嗎?

 

2.藥物使用

有些脂溶性藥物需要透過食物中的油脂幫忙吸收進入身體中,如果有使用藥物者務必諮詢藥師使用注意事項。

 

3.甲殼類過敏者

因大部分甲殼素萃取自蝦、蟹來源,依照法規規範此類甲殼素產品必須標示「含有甲殼類及其製品,對其過敏者不可使用」字樣。

 

4.特殊族群

不建議孕婦、哺乳媽媽、12歲以下小孩使用,因這些階段屬於需要更多熱量、能量的時期,建議以飲食調理和運動來幫助維持體態。

 

不建議使用甲殼素的4大族群:飲食正常均衡者、使用藥物中、甲殼類過敏者、孕哺媽媽

 

四、什麼情況該補充甲殼素?

甲殼素功能在幫助窈窕美麗、促進新陳代謝,只要有這個需求者都可以使用,尤其是外食族、熱愛炸物者、經常應酬者或喜歡吃垃圾食物的朋友,在餐前使用可以讓效果更明顯。

 

 

五、該如何挑選合適的甲殼素?會不會影響海洋環境?

目前市場上最廣泛應用的甲殼素當屬來自冰島Primex ehf公司出產的Liposan Ultra甲殼素,蝦子捕撈上岸後直接送往岸邊的加工廠進行後續程序,全程自動化且符合HACCP標準,且具有美國專利製程,獨家技術讓這支原料成為市佔率第一的甲殼素。

 

到這邊你可能會想,市佔率最高的情況下,為了維持穩定供貨是不是會非法捕撈?作為甲殼類產品的領導品牌,Primex ehf公司絕對不會做出非法捕撈的事情,其具有Iceland Responsible Fisheries認證,為冰島漁業認證,確保不過度捕撈,並規範漁業行為,從捕撈到產銷過程必須符合食品安全;另外還具有Tún ehf認證,為有機與持續生產的國際認證機構,確保生產加工過程檢驗合格、海洋生態物種平衡,且可持續生產的嚴格標準。

 

 

六、甲殼素常見Q&A

Q1:甲殼素該如何使用?

建議於三餐中選擇吃得較油膩的兩餐次使用,因油脂屬於人體必須營養素,且脂溶性維生素也需要油脂才能吸收。

 

Q2:甲殼素會有腥味嗎?

基本上吃起來為蝦殼味道,不太會有腥味。

 

Q3:甲殼素可與什麼成分搭配使用呢?

可挑選同樣為幫助窈窕的原料一同使用,常見的如酵母鉻、藤黃果、苦瓜胜肽或非洲芒果籽等,建議依照自己的飲食習慣搭配保健品使用。

 

 

【豐傑生醫_專利甲殼素】促進新陳代謝、窈窕美麗

看完這篇大家對甲殼素一定有更多的認識,也了解其幫助窈窕、促進新陳代謝與調整體質的功效,如果想要使用甲殼素,推薦豐傑生醫的專利甲殼素,劑量每份(2顆)為800毫克,屬於安全又能有體感的劑量。如對產品有任何問題歡迎諮詢豐傑生醫專業營養師團隊。

 

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