GABA是什麼?GABA助眠功效、副作用,讓腦科學專家來告訴你!

GABA是什麼?GABA助眠功效、副作用,讓腦科學專家來告訴你!

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GABA是什麼?GABA助眠功效、副作用,讓腦科學專家來告訴你!

作者 睡眠專家 賴俊廷 博士|豐傑專家團隊 編輯

GABA是什麼?功效有哪些?GABA是大腦中的一種特殊營養,主要功能是幫助調節生理機能,達到幫助入睡的效果。

本文將解析GABA的6大功效、5大副作用、何時吃最有效,教你透過5個關鍵因素挑選合適的GABA產品,達到幫助入睡效果。

一、 GABA 是什麼 ? 幫助入睡的6大GABA功效!

GABA 中文全名為(γ-胺基丁酸),是一種存在於人體中的天然胺基酸,它也是大腦中的一種特殊營養,主要功能是幫助調節生理機能,GABA好處便在於能調節生理機能,達到幫助入睡的效果。

以下是GABA的功效整理:

  • 幫助生活步調調整
    多項研究顯示 GABA 在健康維持方面扮演了重要角色1。常見的作用方式是通過放大GABA的效果,來健康維持、調整生活步調。

  • 幫助入睡
    大腦中的GABA也參與幫助入睡調節,當 GABA 活性增加時,它有助於幫助入睡。

  • 調節生理機能
    GABA 可以影響其他營養物質,從而間接地調節生理機能。

整體來說,GABA扮演的是一個「健康維持營養素」的角色,GABA 好處是調節生理機能,從而健康狀態。

而GABA的攝取量,根據歐洲食品安全局EFSA規範,一日GABA的攝取量不得超過550毫克,而台灣則是不超過500毫克為安全原則。

GABA在大腦的功效:幫助生活步調調整、幫助入睡、調節生理機能

二、GABA 對需要幫助入睡的好處

部分研究證實4,5,口服 GABA 胺基酸補充劑能改善主觀的眾多幫助、入睡需求問題,特別是因為生活步調緊湊  (如工作或考試) 所誘發的幫助入睡需求。

相關研究也發現,口服 GABA 後的 30 – 60 分鐘濃度最高,建議有幫助入睡需求的人,在服用 GABA 後的 30 分鐘內上床睡覺。

GABA具有幫助入睡的功效,其作用機制與調理生活步調相關,適合現代有幫助入睡需求者補充。

 

三、要如何補充 GABA食物,哪些食物含有 GABA可幫助入睡?

GABA 是許多食物中含有的天然成分,特別是一些發酵食品

以下是含有 GABA 的一些食物(品)——

  • 發酵食品
    發酵過程中的微生物會產生 GABA。如:納豆(日本發酵大豆)、乳酪和優格、醃製的蔬菜(如韓國的泡菜、台灣的福菜)。

  • 茶葉
    使用特殊發酵方式製造的綠茶。

  • 全麥、大麥和糙米
    特定處理或發酵後的穀物 。

  • 豆類和堅果
    例如黃豆、核桃和杏仁。

儘管這些食物 (品) 中含有 GABA,但他們的含量都低於直接食用的補充劑,為了提升 GABA 的功效,許多健康產品透過提取和濃縮食物中的 GABA,製成補充劑,更能達到 GABA 幫助入睡的效果。

含有GABA的食物(品):納豆、乳酪和優格、醃製的蔬菜、綠茶、全麥、大麥和糙米、黃豆、核桃和杏仁

通過飲食攝取 GABA 與食用補充劑的差異

  • 濃度與劑量
    食物中的 GABA 濃度較低,而GABA補充劑含更高的劑量,可食用保健品更容易達到功效。

  • 吸收與利用
    食物中的其他成分可能影響 GABA 的吸收和利用,而補充劑則可能更容易被吸收。

  • 安全性
    透過飲食攝取的GABA通常被認為是安全的,而補充劑的劑量較高,過高劑量可能產生副作用。 (台灣食藥署建議的最高劑量標準為 500 mg/每日)
     

四、GABA何時吃最有效?

GABA 有調節生理機能的效果,可以依照以下功效安排食用時間——

  • 幫助入睡
    建議睡前30分鐘食用,這有助於幫助入睡時間。

  • 生活步調調理健康維持
    若主要目的是生活緊湊步調調整,GABA可以在日間飯後食用,增加吸收且能避免不適。

  • 運動愛好者滋補強身
    如健身或運動增強體力,可選擇在運動後食用,幫助調節生理機能、滋補強身效果。

GABA可以在日間飯後食用,增加吸收且能避免不適

五、過量食用 GABA 副作用有哪些?

GABA通常被認為是相對安全的,特別是在正常的飲食劑量下;然而,當以補充劑形式攝取較高劑量時,可能會有一些副作用:

  • 消化系統問題
    少部分人可能會出現腹痛、腹瀉或嘔吐。

  • 皮膚反應
    一些人可能出現皮膚發紅、瘙癢或刺痛。

  • 頭痛和頭暈
    GABA 有時可能會引起頭痛或頭暈。

  • 過度鎮靜
    高劑量可能導致過度鎮靜或嗜睡。

  • 情緒改變
    較為罕見的報告中,有發現食用 GABA後的情緒改變。

整體來說,GABA 為天然物質 非藥物)對於幫助入睡等功效,仍須外在條件配合才能穩定發揮作用,如睡前30 分鐘內食用和上床後避免刺激性的環境等。另外,還需要考慮其安全性和可能的副作用,在不過量食用的情形下,是安全性很高的物質。

 

六、GABA產品怎麼挑?想讓GABA幫助入睡發揮功效,這5大挑選原則必知!

挑選含GABA的幫助入睡產品時,應該考慮以下幾個關鍵因素:

  • 成分品質和純度
    確認產品中GABA的來源和品質。優質的補充劑通常會明確標示其GABA的來源,並確保無添加有害物質。

  • 單位劑量
    標示每單位的GABA含量。要達到幫助入睡有一定的劑量要求,而劑量太高可能會有副作用,明確標示可確保劑量與功效是適合您的需求。

  • 合併其他有效成分
    某些GABA幫助入睡產品可能還包含其他助眠成分,如褪黑激素、色胺酸、鎂與維生素D等。複方成分可能有更佳效果。

  • 產品安全認證
    確認產品是否通過了相關的安全認證,如GMP認證或有第三方公正機構的測試和認證。

  • 注意交互作用和副作用
    如果您正在服用其他藥物,請與醫生討論可能的交互作用。

延伸閱讀:需要幫助入睡該怎麼辦? 睡眠專家賴博士告訴你原因,如何更好入睡?

 

七、幫助入睡保健食品推薦,GABA常見問題 Q&A

Q1. GABA茶是否真能助眠?

GABA 茶(通常是綠茶),通過特殊的發酵過程製造,讓茶葉在無氧環境下發酵,確實含有較高的 GABA 含量,但茶葉中仍包含有影響幫助入睡的咖啡因。在白天喝能有助於調節生理機能,若在睡前喝,其效果可能會受咖啡因所影響,反而達不到幫助入睡功效。
 

Q2. GABA 搭配芝麻素的幫助入睡效果會更好嗎?

是的,GABA 藉由調節生理機能達到效果,芝麻素的健康維持等作用,可以幫助入睡功效。兩者加乘,能更有效的強化幫助入睡與白天的精神旺盛。
 

Q3.需要幫助入睡可以吃那些保健品?夜酵素、GABA、芝麻素哪個好?

需要幫助入睡是一個複雜的問題,造成需要幫助入睡原因包括生活步調緊湊、生活方式、飲食習慣、健康維持需求等。在比較保健品之前,首先應評估造成需要幫助入睡的潛在因素。

以下是關於夜酵素、GABA、芝麻素適用的失眠類型簡要說明:

  • 夜酵素
    需要幫助消化,適用於不良飲食習慣,或因需要幫助維持消化道機能。而需要幫助入睡的人。

  • GABA
    特殊營養物質,適用於因生活步調緊湊而需要幫助入睡的人。

  • 芝麻素
    幫助健康維持,適用於有健康維持需求而需要幫助入睡的病人。

延伸閱讀:需要幫助入睡者,該吃哪一種?夜酵素、GABA、芝麻素,保健食品比一比!

 

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參考文獻:

  1. Hepsomali P, et al. Effects of oral Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) administration on stress and sleep in humans: a systematic review. Front Neurosci. 2020;14:923. 
  2. Kanehira T, et al. Relieving occupational fatigue by consumption of a beverage containing γ-amino butyric acid. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2011;57(1):9-15. 
  3. Abdou AM, et al. Relaxation and immunity enhancement effects of gamma-aminobutyric acid (GABA) administration in humans. Biofactors. 2006;26(3):201-208.
  4. Byun JI, et al. Safety and Efficacy of Gamma-aminobutyric acid from fermented rice germ in patients with insomnia symptoms: a randomized, double-blind trial. J Clin Neurol. 2018;14(3):291-295.
  5. Yamatsu A, et al. Effect of oral γ-aminobutyric acid (GABA) administration on sleep and its absorption in humans. Food Sci Biotechnol. 2016;25(2):547-551.
  6. Luscher B, et al. The GABAergic deficit hypothesis of major depressive disorder. Mol Psychiatry. 2011;16(4):383-406.
  7. Okada T, et al. Effect of the defatted rice germ enriched with GABA for sleeplessness, depression, autonomic disorder by oral administration. Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi 2000;47:596–603.

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