你知道狗狗不可以吃哪些蔬菜嗎？像是洋蔥、大蒜、韭菜等蔥屬植物，狗狗只要誤食少量，就可能引發呼吸急促、抽搐，甚至休克等嚴重中毒反應！
這次《豐傑生醫》邀請順心動物醫院柯亞彤獸醫師，整理出狗狗可以吃、不可以吃的20種蔬菜清單，教你正確餵食，讓毛孩吃得營養、遠離危險，健康又安心。
一、狗狗不可以吃的7大蔬菜，這4種=毒藥！千萬別餵！
你也會餵狗狗吃蔬菜嗎？小心！不是每種蔬菜狗狗都能吃，有些甚至可能會致命！
獸醫師特別整理出7種「狗狗絕對不能吃」的蔬菜清單，毛孩爸媽一定要筆記下來，避免誤食釀禍！
洋蔥、韭菜、大蒜❌
根據英國寵物友善組織pdsa指出，洋蔥、大蒜和韭菜都屬於蔥屬植物，含有硫化合物，無論生吃或煮熟後，對狗狗來說都具有毒性。國際獸醫學期刊也指出，這些硫化合物成分會引發氧化性溶血反應，導致紅血球破裂，進而出現貧血、虛弱、心跳與呼吸急促、血尿、甚至抽搐等症狀，嚴重時可能導致休克甚至死亡。
菠菜❌
狗狗不建議吃菠菜。菠菜中含有高濃度草酸，攝入後需經由腎臟代謝排出，長期或大量攝取可能導致腎結石、尿道結石，甚至引發腎衰竭等嚴重健康問題。茄子❌
狗狗不建議吃茄子。茄子含有茄鹼（Solanine）成分，攝取過量可能引發嘔吐、腹瀉等中毒症狀。此外，茄子還含有高濃度草酸，長期食用可能增加腎結石或腎衰竭等腎臟疾病風險。辣椒、辛辣食物❌
狗狗不能吃辣椒或辛辣食物。雖雖然這類食物本身不具毒性，但對狗狗來說刺激性強，容易引起腸胃不適、嘔吐、腹瀉等症狀。蘑菇❌
美國養犬俱樂部指出，狗狗若誤食野生有毒蘑菇，可能出現嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重時甚至危及生命。就算是一般常見的食用菇類，若經過調味或烹調，其中的油脂、鹽分或其他添加物也可能對狗狗造成負擔，因此不建議餵食任何種類的菇類給狗狗。
二、狗狗可以吃的蔬菜！13種安全蔬果清單、餵食量一次看
你也擔心不小心誤餵狗狗不該吃的蔬菜，影響牠的健康嗎？別擔心！獸醫師特別整理出13種適合狗狗食用的蔬菜清單，並附上建議餵食量與注意事項，讓毛孩爸媽安心餵食：
番茄✅
狗狗可以「少量」吃番茄，但需確保番茄已完全成熟，且已去除蒂頭與葉子。未成熟的番茄果肉、蒂頭都含有茄鹼（Solanine）毒素，狗狗食用後可能引發嘔吐、腹瀉、癲癇等症狀。🐶 建議餵食量：去除番茄蒂頭與葉子，切成適口大小，每次餵食3~5塊。
地瓜✅
地瓜富含維生素A、B、C、E、鉀與膳食纖維，有助於狗狗的免疫力、促進消化道功能，對皮膚與毛髮健康有正向幫助。不過餵食時必須確保地瓜完全煮熟。生地瓜與地瓜葉中可能含有茄毒鹼等天然毒性化合物，狗狗食用後可能出現胃部不適、視力模糊或心律變慢等症狀。
🐶 建議餵食量：地瓜煮熟去皮，餵食量建議不超過1盎司（約半個小地瓜）。
玉米 / 玉米筍✅
玉米與玉米筍對狗狗並沒有毒性，可以適量餵食。它們富含膳食纖維，有助於促進腸道蠕動與排便順暢，對腸道健康有正向幫助。餵食時應完全煮熟，建議將玉米剝成顆粒再餵食，避免讓狗狗整根啃食，造成噎食或腸胃阻塞的風險。玉米筍則可切小段後適量餵食，可增加口感及避免噎食。
🐶 建議餵食量：玉米煮熟後去皮去梗，每次餵食勿超過半根，玉米筍則不建議超過3根。
馬鈴薯✅
美國Best Friends獸醫院指出，狗狗可以吃已煮熟且未調味的馬鈴薯。馬鈴薯富含維生素B6、C、鐵和鎂，有助於狗狗的免疫系統和神經系統健康。不過絕對不能餵食生馬鈴薯，生馬鈴薯含有茄鹼和草酸鹽，會導致腸胃不適、腎結石等問題。
🐶 建議餵食量：煮熟後去皮，切成適口的大小，每次餵食勿超過1顆。
南瓜✅
南瓜富含抗氧化物與膳食纖維，有助於舒緩輕微的便秘或腹瀉症狀，並促進狗狗腸道健康。🐶 建議餵食量：將南瓜去皮、去籽後煮熟並壓成泥狀，每次餵食約20克，可少量拌入狗狗日常餐食中。
小黃瓜✅
小黃瓜熱量低、含水量高，是非常適合狗狗的夏天健康零食。其中富含的維生素K與鉀，有助於維持正常凝血機能與心臟健康，而維生素C則能幫助皮膚與毛髮健康。🐶 建議餵食量：將小黃切成適口的大小，每次餵食勿超過半根。
胡蘿蔔 / 紅蘿蔔✅
紅蘿蔔富含維生素A、B6、K、鉀與膳食纖維，適量食用有助於眼睛、皮膚健康，並促進腸道蠕動與消化功能。🐶 建議餵食量：將紅蘿蔔水煮或蒸熟後，切成適口的大小，每次餵食勿超過半根。
高麗菜✅
高麗菜是對狗狗相對安全且營養豐富的蔬菜，富含維生素C與K，有助於維持皮膚與毛髮健康。其中的膳食纖維也能幫助預防便祕、促進腸道蠕動，維持良好的消化功能。🐶 建議餵食量：將高麗菜撕成小片，水煮或蒸煮至變軟後再餵食，每次餵食量不超過狗狗每日飲食的10%。
花椰菜✅
花椰菜脂肪含量低，富含維生素C與膳食纖維，有助於維持狗狗的皮膚、毛髮與腸道健康。餵食時建議將花椰菜將梗切成小塊並煮熟，避免噎食風險。🐶 建議餵食量：將花椰菜切成小朵後煮熟，避免梗太硬造成噎食風險，每次餵食約3~5朵。
芹菜✅
芹菜是一種高含水量、營養豐富的蔬菜，非常適合在夏天餵食給狗狗。芹菜中含有多種對狗狗有益的營養素，包括：鈣：有助於骨骼與牙齒健康
維生素A：幫助維持視力與眼睛功能
維生素C：幫助免疫力、促進抗氧化
膳食纖維：促進腸道蠕動、幫助排便順暢
🐶 建議餵食量：將芹菜切成適口大小並稍微燙熟，避免梗太硬造成噎食風險，每次餵食3~6塊。
香菜✅
美國養犬俱樂部指出，香菜對狗狗而言是無毒的食物，可以幫助改善狗狗的口腔氣味。香菜不僅富含鈣、鎂，有助於骨骼與肌肉健康，同時含有維生素A與維生素C，有助於維持視力與免疫功能。🐶 建議餵食量：將芹菜葉清洗乾淨，適量拌入狗狗的飼料中，每次餵食6~8片。避免餵食芹菜梗，因為纖維較硬、體積較大，可能增加噎食或窒息的風險。
蘆筍✅
蘆筍含有許多營養素，包括維生素A、C、E、K、鉀、葉酸等，對狗狗的皮膚健康、免疫系統、毛髮光澤及牙齒都有許多健康益處。🐶 建議餵食量：建議將芹菜葉清洗乾淨後，適量拌入狗狗的飼料中，每次餵食約6～8片。避免餵食芹菜梗，因為纖維較硬、體積較大，可能增加噎食或窒息的風險。
空心菜✅
空心菜的熱量和脂肪含量低，同時富含維生素A、礦物質、鈣、鎂、鐵等，對狗狗的免疫系統、眼睛、骨骼健康都有許多好處。🐶 建議餵食量：將空心菜清洗乾淨，切成小塊煮熟後餵食，少量餵食約2-3根。
三、狗狗可以吃&不能吃什麼蔬菜？一張表全整理
許多Dcard和Ptt網友常常詢問，像是四季豆、小白菜、大白菜、生菜、萵苣、胡椒等蔬菜，是否適合狗狗食用？
為了讓飼主能更輕鬆了解，獸醫師特別整理了一張表格，幫助大家辨識哪些蔬菜對狗狗有益，哪些則需要避免。
狗狗「可以吃+不能吃」20種蔬菜對照表 | |
狗狗可以吃 | 狗狗不能吃 |
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四、狗狗吃到洋蔥怎麼辦？誤食危險蔬菜3大處理步驟
狗狗誤食危險蔬菜（如洋蔥、大蒜）後，並出現異常症狀（嘔吐、無力、抽搐等），飼主應保持冷靜，並依循以下步驟，記錄細節後儘速就醫：
（一）評估攝取量、時間
回想並記錄狗狗誤食的食物種類、大約份量以及吞食時間，提供給獸醫師作為診斷依據。
（二）觀察是否有不適、中毒症狀
密切觀察狗狗是否出現嘔吐、癲癇、腹瀉、虛弱等中毒徵兆，若有任何異常應立即就醫。
（三）避免自行催吐並儘速送醫
除非已受過專業訓練，或在獸醫師的明確指示下操作，否則不建議自行催吐。錯誤的催吐方式可能加重狗狗的不適。
狗狗誤食後，無論有無出現不適症狀，都應立即送醫檢查與治療，並詳細告知獸醫師誤食的食物種類、份量、時間及狗狗的現況，以便獸醫師快速評估與急救。
五、狗狗蔬菜餵食指南，獸醫師教3步驟防窒息
在餵食狗狗蔬菜的過程中，若餵食方式不當，可能導致噎食、腹瀉或其他腸胃不適反應。獸醫師整理3個餵食步驟，教你讓狗狗吃得營養又安全：
（一）切成適口大小、煮熟適量餵食
大部分蔬菜的葉片較大、梗也較硬，餵食前應切成適合狗狗吞嚥的小塊，避免阻塞食道，降低噎食或腸胃不適的風險。
此外，蔬菜應作為副餐或零食適量補充，依據建議餵食量給予，不能當作主食或長期大量食用，以免造成營養失衡。
（二）去籽、煮熟再餵食
餵食蔬菜前，應確保已完全去除較大、較硬的種籽，避免造成噎食或腸胃刺激。同時，蔬菜應充分煮熟並煮爛後再餵食，才能讓狗狗更容易消化吸收，降低腸胃不適風險。
（三）觀察餵食後反應
每次餵食蔬菜時，都應密切觀察狗狗的反應，因為狗狗的體質與消化系統各有差異，某些蔬菜可能會引起過敏或腸胃不適，應注意食用後是否出現乾嘔、嘔吐、腹瀉等腸胃不適症狀。
若有異常，應立即就醫處理，並記錄下所餵食的蔬菜種類與狗狗的反應情況，以便未來避免再次餵食，確保毛孩飲食安全。
六、狗狗不能吃的蔬菜常見Q&A
Q1.狗狗可以吃青菜嗎？
狗狗可以吃一些青菜，但並非必須。除了洋蔥、韭菜、大蒜、菠菜、茄子、辣椒和蘑菇這些有毒或不建議食用的蔬菜，其他大部分蔬菜都可以少量餵食。適量的蔬菜對狗狗的健康有益，有助於提供纖維和維生素，促進腸道健康。
Q2.狗狗可以吃小黃瓜嗎？
可以，小黃瓜熱量低、含水量高，富含維生素K和鉀能幫助凝血功能與心臟健康，維生素C則有益皮膚和毛髮，是狗狗夏季的理想健康零食。
Q3.狗可以吃胡蘿蔔/紅蘿蔔嗎？
可以，紅蘿蔔富含維生素A、B6、K、鉀與膳食纖維，適量食用有助於維持視力、促進皮膚健康，同時也能促進腸道蠕動與消化功能。
毛孩爸媽常會問狗狗吃紅蘿蔔要煮熟嗎？建議可蒸煮軟化並切成小塊再餵食，讓狗狗更容易咀嚼與吸收。
Q4.狗狗可以吃高麗菜嗎？
可以，高麗菜含有豐富的維生素C與K，有助於維持皮膚與毛髮健康。其中的膳食纖維則能預防便祕、促進腸道蠕動，幫助維持良好的消化功能。
Q5.狗狗可以吃花椰菜嗎？
可以，花椰菜脂肪含量低，同時富含維生素C與膳食纖維，有助於維持狗狗的皮膚、毛髮與腸道健康。餵食時建議將花椰菜煮熟並將梗切成小塊，降低噎食風險。
Q6.狗可以吃番茄嗎？
可以，狗狗可以少量食用成熟的番茄，但務必去除蒂頭與葉子，並確認番茄已完全成熟。因為未成熟的番茄果肉、蒂頭和葉片中含有茄鹼（Solanine）毒素，狗狗誤食後可能出現嘔吐、腹瀉、癲癇等中毒症狀。
Q7.狗可以吃地瓜、地瓜葉嗎？
可以，地瓜富含維生素A、B群、C、E、鉀與膳食纖維，有助於提升狗狗免疫力、促進消化道功能，並對皮膚與毛髮健康帶來正面幫助。
不過餵食前必須確保地瓜完全煮熟，因為生地瓜與地瓜葉中可能含有茄毒鹼等天然毒性化合物，狗狗食用後可能引發胃部不適、視力模糊或心律變慢等不良反應。
Q8.狗狗可以吃玉米/玉米筍嗎？
可以，玉米、玉米筍富含膳食纖維，有助於促進腸道蠕動、維持排便順暢。餵食時應充分煮熟，玉米建議剝成顆粒再餵；玉米筍則可切小段後適量給予，以免造成噎食或腸胃阻塞。
Q9.狗狗可以吃馬鈴薯嗎？
可以，狗狗可以吃已煮熟且未調味的馬鈴薯。馬鈴薯富含維生素B6、維生素C、鐵與鎂，有助於狗狗的免疫系統和神經系統健康。
但絕對不可餵食生馬鈴薯，因為其中含有茄鹼與草酸鹽，可能引發腸胃不適、嘔吐、腹瀉，甚至增加腎結石風險。
Q10.狗狗可以吃南瓜嗎？
可以，南瓜富含抗氧化物與膳食纖維，有助於舒緩輕微便秘或腹瀉，並促進狗狗的腸道健康與消化功能。餵食時請記得將南瓜煮熟、去皮、去籽，並適量拌入主食中。
Q11.狗可以吃洋蔥嗎？
絕對不可以！洋蔥、大蒜和韭菜都屬於蔥屬植物，其中含有的硫化合物會引發狗狗體內的氧化性溶血反應，導致紅血球破裂。一旦中毒，可能出現貧血、虛弱、呼吸急促、心跳加快、血尿、甚至抽搐等症狀，嚴重時恐引發休克甚至死亡。
Q12.腎臟病狗狗可以吃什麼蔬菜？
腎臟病狗狗建議攝取低磷、低鉀、低鈉、纖維適中的蔬菜，包括地瓜、胡蘿蔔、南瓜、蘆筍和花椰菜等，而且最好經過水煮或汆燙，減少負擔。
不建議生食！煮熟後可減少鉀含量，更好消化。
不要加鹽、油、醬料！
不要高鉀蔬菜（如菠菜、番茄），鉀離子過高會增加腎臟負擔
每種狗狗腎指數不同，建議先諮詢獸醫再進行飲食調整！
Q13.對狗狗皮膚好的蔬菜有哪些？
花椰菜、胡蘿蔔、地瓜葉等，都是對狗狗皮膚有益的蔬菜。這些蔬菜富含維生素A、C、E等抗氧化劑，有助於提升狗狗的免疫力和維持皮膚健康。
除了透過飲食補充這些營養素，也可以考慮使用寵物皮膚保健品來加強保養狗狗的皮膚。
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