孕婦可以吃膠原蛋白嗎？營養師揭5好處！孕婦膠原蛋白挑選3重點

作者 潘品嘉 營養師｜豐傑專家團隊 編輯

孕婦可以吃膠原蛋白嗎？孕婦正值特殊時期，一人補充兩人營養，適量攝取膠原蛋白能夠幫助養顏美容、健康維持。不過，懷孕補充膠原蛋白是否安全？

讓《豐傑生醫》營養師為你介紹：孕婦吃膠原蛋白的5大功效、3項挑選原則與推薦吃法，並點出若懷孕「有這疾病」切忌補充膠原蛋白，以免造成健康危害。

一、孕婦吃膠原蛋白的5大好處

雖然人體能夠自行生成膠原蛋白，但面臨特殊情境（如：懷孕、受傷、年紀增長）時，我們對膠原蛋白的需求量急劇增加，此時透過額外補充膠原蛋白，可帶來以下5大好處：

1. 養顏美容
   根據《桃園醫院》指出，膠原蛋白是養顏美容的關鍵，不論是孕婦、熟齡，或是愛漂亮的人都可以補充食用。

2. 青春美麗
   《國際期刊》針對1125名20-70歲的成人進行觀察，發現補充膠原蛋白可以幫助青春美麗，長期食用至少3個月效果尤佳。營養師建議，膠原蛋白可搭配維生素C食物一起吃，具有抗氧化作用、促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合的效果。

3. 營養補給
   根據《桃園醫院》指出，膠原蛋白佔人體蛋白質總量的20-30%，由於孕婦需要補充雙人份的營養，因此膠原蛋白充足與否格外重要。

4. 健康維持
   《國際期刊》指出，膠原蛋白是人體能夠健康活動的關鍵因子，由於懷孕期間體重增加、負擔變大，建議可以補充膠原蛋白幫助健康維持。

5. 產前產後或病後之補養
   《營養與代謝》期刊指出，每天補充豐富的膠原蛋白，能夠幫助產前產後或病後之補養，實際攝取份量建議與專業醫師或營養師討論。

二、孕婦吃膠原蛋白10大食物推薦

一般我們熟知的膠原蛋白食物，如：豬皮、豬腳、雞皮等，主要成分是油脂，對於孕婦來說熱量太高、負擔太大，營養師並不推薦。

膠原蛋白組成物主要為「甘胺酸、脯胺酸」，因此，我們也能夠補充富含上述成分的食物，來增加體內膠原蛋白的產量。以下為營養師推薦，孕婦可以輕鬆補充的10大膠原蛋白食物：

*資料來：衛福部食品營養成分資料庫

三、孕婦可以吃的膠原蛋白怎麼挑？

懷孕時期，一個人的飲食關係著兩個人的健康，因此我們必須格外講究食品安全。營養師整理出3大挑選原則，幫助找出孕婦適合吃的膠原蛋白：

孕婦膠原蛋白挑選原則1. 100%單方膠原蛋白

100%膠原蛋白產品，意即成分僅含有膠原蛋白，是最安全、純淨的配方。

市面上許多膠原蛋白產品，為了主打多元全面，會額外添加Q10、穀胱甘肽等成分，進一步幫助養顏美容。然而，這些成分不僅會壓縮膠原蛋白的劑量，同時也不利於孕婦的健康維持，因此孕婦吃的膠原蛋白推薦選擇100%單方尤佳。
 

孕婦膠原蛋白挑選原則2. 小分子水解膠原蛋白

膠原蛋白的吸收率與分子大小息息相關，建議選擇3000-5000Da的水解膠原蛋白，吸收率良好。

孕婦選擇膠原蛋白產品時，除了注意劑量，也要考慮吸收率。根據《營養》期刊指出，經過水解的膠原蛋白（分子大小3000-5000Da）都有不錯的吸收率，其中又以3000Da的效果最好，建議孕婦可以優先挑選。
 

孕婦膠原蛋白挑選原則3. 不含雌激素的膠原蛋白

孕婦食用雌激素容易增加流產風險，因此孕婦在挑選膠原蛋白時，務必檢查產品是否有第三方單位的「360項西藥」檢驗報告，確定產品不含雌激素才能安心購買補充。

四、懷孕膠原蛋白什麼時候吃？怎麼吃？

懷孕期間，孕婦對於膠原蛋白的需求量遠大於一般時期，因此營養師建議從「確認懷孕的第一天」，即可以開始補充膠原蛋白，以下介紹膠原蛋白的補充劑量、食用時間。

• 孕婦膠原蛋白的食用時間：早起空腹
  早起空腹時，補充膠原蛋白具有絕佳的吸收率，孕婦應避免與高蛋白質食物一同補充，如豆漿、牛奶、乳清蛋白等，其可能降低膠原蛋白吸收力。

• 孕婦膠原蛋白的補充劑量：每日3-6g
  懷孕期間，女性對膠原蛋白的需求量較高，建議每日補充3-6g，並且選擇「粉包」型式，與膠囊、飲劑相比，更能輕鬆攝取所需的份量。
   

五、孕婦吃膠原蛋白有什麼禁忌？這疾病患者要避免

針對單一成分「膠原蛋白」而言，其安全性極高，孕婦吃膠原蛋白並無禁忌。然而，若孕婦同時具有腎臟疾病，則務必注意膠原蛋白的攝取量。

膠原蛋白是一種蛋白質，而嚴重的腎臟病患者，需限制蛋白質攝取量（每公斤體重0.6-0.8g蛋白質）。若孕婦按照上述建議量，每日補充3-6g的膠原蛋白，則單單保健食品的蛋白質，可能已經超過每日限量的10%，極其負擔。

因此，營養師建議，腎臟病孕婦在補充膠原蛋白前，務必優先與醫師諮詢討論。

六、孕婦膠原蛋白常見QA

Q1. 孕婦吃膠原蛋白，一定要跟維他命C一起吃嗎？

孕婦吃膠原蛋白不一定要跟維他命C一起，只要我們每天攝取足量的維生素C（100-110mg），即可促進膠原蛋白的形成，因此兩者沒必要特定同時補充。
 

Q2. 孕婦吃膠原蛋白長痘痘的原因是什麼？

膠原蛋白是人體可以自行合成的營養素，安全性極高，目前並未有研究證實，吃膠原蛋白會導致長痘痘。若孕婦補充膠原蛋白出現長痘痘的困擾，則營養師推論可能是對膠原蛋白萃取來源「過敏」所導致，常見的膠原蛋白原料包括：豬、牛、魚，建議立即停止食用並尋求專業醫師協助。
 

Q3.哺乳可以吃膠原蛋白嗎？

哺乳期女性可以適量補充膠原蛋白，但需注意產品的來源與安全性。膠原蛋白本身是蛋白質的一種，對皮膚、關節及組織修復有幫助，但哺乳期媽媽應選擇經過檢驗、不含重金屬或添加劑的產品。

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